簡単!美味!ミニサーターアンダギー

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Description

食べだしたらほんと止まりません!友人によく「どうやって作るの!?」と聞かれます。是非お試しを♪

材料 (30個ぐらい)

200グラム
砂糖
100グラム
1個
サラダオイル
大さじ1
サラダオイル
適量(手に付ける用)

作り方

  1. 1

    卵・砂糖・サラダオイルを泡だて器で混ぜる

  2. 2

    薄力粉とベーキングパウダーを振るいいれ、さっくり切るようにしっかり混ぜる。こなっぽさがなくなるまで。

  3. 3

    直径2センチぐらいに丸める。丸めるときに手にサラダオイルを塗っておくとスムーズにいきます。

  4. 4

    低温でじっくり揚げる。ぱっくり割れてきたところが色づいてきたら完成!

コツ・ポイント

特にありませんが、混ぜるときにちょっと力がいるくらいです。サーターアンダギーはミニのほうがすぐに揚がるし、美味しいです!

このレシピの生い立ち

沖縄旅行に行ったときに体験で作りました。それから虜になりました。
レシピID : 832740 公開日 : 09/06/09 更新日 : 09/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

93 (76人)
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にゃにゃまもん
娘と楽しく作れました!
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華夢那
大きすぎ揚げすぎで唐揚げみたいに(笑) でも美味しく出来ました♪
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papikun
お友達と一緒に(o^^o)美味しくいただきました!

こんがり美味しそうですね。お友達とお召し上がり頂き嬉しいです

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☆★STELLA★☆
美味しすぎて大人気♪どんどんなくなりました(^○^)また作ります

ありがとうございました。美味しそうですね