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レシピID :833654
きゅうりと紅生姜のさっぱりコク旨冷奴☆
きゅうりと紅生姜の歯ごたえが豆腐に合って美味しいです。
材料 （ 2人分 ）
豆腐
小2個
きゅうり
半分
紅生姜
きゅうりと同じくらい
マヨネーズ
小2
大葉
2枚
めんつゆ
適量
☆海苔
お好み
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1
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豆腐はできれば食べる1時間前くらいに冷蔵庫から出して水を切る(常温の方が豆腐の味が濃く感じるので…お好みで)
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2
-
きゅうりと紅生姜を細かく刻み、マヨネーズと和える。大葉は千切り。
-
3
-
水切りした豆腐に2を乗せ、めんつゆをひとまわしかけて召し上がれ。
追記：海苔を乗せると更に旨いのでお薦めです☆
-
4
-
めんつゆとマヨが混ざってつゆが濁るけど気にしない＾＾；
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5
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
23件
(21人)
全然きれいよ！海苔パラパラ乗せるのもいい感じ♫ありがと～～♡
うわ～！美味しそう♡旦那さんに喜んでもらえて嬉しいな～＾＾
追っかけ感謝☆でももしお口に合ってなかったらすいません＾＾；
わ～！気にしてもらえて感謝感激☆この盛り具合も美味しそう！！
とっても美味しそうで食べたくなっちゃいました！レポ感謝です☆
彩りキレイ～！共感してもらえて嬉しいな～＾＾レポ感謝です☆
一番最初にレポいただいた上にリピまで！ホント感謝です～っ！！
海苔もシソもてんこもりで美味しそ～♡＠ちゃんありがと～☆☆
そう言っていただけて嬉しいです～！！レポ感謝です♡￫ܫ￩♡
おお！具沢山で美味しそうだ～！早速作ってくれてありがと～！☆
わぁ♡ピンク色ですね！そう言ってもらえて嬉しいです☆感謝です
09/07/26
ぴよぴよらー
なんときれいな真四角！！美味しそう♡素敵なレポありがと～☆☆
コメント