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レシピID :833961

じゃがいものニョッキ クリームソース

じゃがいものニョッキ クリームソース
2010/7/14レシピ改良しました

MBS毎日放送知っとこで紹介されました♪

ほうれん草、かぼちゃでも代用可能です

材料 ( 4人分 )

じゃがいも
4~5個
○強力粉
130g
○塩
一つまみ
~クリームソース~
牛乳
2カップ
◎ツナ
2缶
◎小麦粉
大さじ2
玉ねぎ
小1個
小さじ1
●バター
大さじ2
●油
大さじ1
パセリ
お好みで

1

~ニョッキ~
じゃがいもを、皮ごと茹で、茹ったじゃがいもの皮をむき、潰します。
そこに、○を加え混ぜます。

2

台の上に出し、粉っぽさがなくなるまで、手でこねます。
小さく丸めてからひとつずつ、フォークの背で押しつけて筋をつける。

3

塩を加えた熱湯で、浮き上がるまで茹でる。

4

~クリームソース~
フライパンに●を入れ熱し、玉ねぎを炒めます。
そこに、◎を加え混ぜる。

5

牛乳を少しずつ入れ、煮詰める。
塩を入れ、味を調える。最後にパセリをのせ完成‼

6

写真

話題のレシピに入りました‼
ありがとう♡

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なつあん*さんがグラタンで作ってくれました♪

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グリンコさんがトマトを入れて作ってくれました♪

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なつあん*さんがピザにのせて作ってくれました♪

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なつあん*さんがほうれん草入りで作ってくれました♪

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*。゜TVXQ゜。*さんがかぼちゃで作ってくれました♪

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おゆえさんがインスタントのマッシュポテトで作ってくれました♪

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たなちんさんがソースにキノコを入れて作ってくれました♪

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★ちえ蔵★さんがソースに豚肉を入れて作ってくれました♪

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mЁguさんがチーズを入れて作ってくれました♪

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manamjammy さんがそら豆を入れて作ってくれました♪

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e*tsuさんが青汁を入れて作ってくれました♪

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komacomaさんが白菜を入れて作ってくれました♪

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santom さんがシチューに入れて作ってくれました♪

コツ・ポイント

ツナは、油切りしてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

61 (57人)

12/01/14

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初めて作りましたが、お陰さまで美味しくできました!

一之瀬奈々

レポありがとう♪喜んでもらえてうれしいです(^^)

11/11/11

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めっちゃ美味しかったです♪ソースも最高!また作ります(^^)

EbiLove

レポありがとう♪しめじInで美味しそうですね☆リピ待ってます

11/10/30

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ちょっと崩れましたが、シチューに混ぜました。ありがとう。

santom

レポありがとう♪シチューにも合いそうですね☆リピ待ってます

11/09/30

写真

今回はやわらかくなりすぎてしまいました!次回は頑張ります

ダーリンはアメリカン

レポありがとう♪+ベーコン美味しそうですね‼リピ待ってます☆

11/09/17

写真

玉葱なくて白菜です。1歳児がハマりました(^ ^)美味でした!

komacoma

レポありがとう(^^)白菜も美味しそうですね♪リピ待ってます

11/09/02

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初ニョッキ♪青汁入りニョッキです。ソースめっちゃうま〜♪

e*tsu

レポありがとう♪青汁入り斬新ですね(^^)リピ待ってます☆

11/08/13

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はじめてのニョッキ!超巨大にできてしまったのでリベンジしたい~

ECG

レポありがとう(^^)/初めて‼に選んでいただき光栄です♪

11/08/11

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じゃがいもが多かったのか柔らか過ぎたので次回は成功させます!

ダーリンはアメリカン

レポありがとう(^^)ぜひぜひリピしてください♪待ってます☆

11/07/19

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ソースのみですが美味しく頂きました♪色んな物に使えそうですね☆

綾ぽん

レポありがとう♪ぜひぜひニョッキも作ってみて下さい(^^)/

11/05/30

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そら豆と♪ニョッキ美味しい☆

manamjammy

レポありがとう♪そら豆も美味しそうですね‼やってみよ(^^)

11/04/21

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かぼちゃで初ニョッキ作ってみました!とても美味しかったです♪

Erire☆cui

レポありがとう♪カボチャも美味しいですよね☆リピ待ってます

11/04/11

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もっちもちでとってもおいしかったです!!

chato34

レポありがとう♪もちもちで美味しそう(^^)リピ待ってます☆

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/11
お店で食べたニョッキの味が忘れられず、作ってみました。

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