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レシピID :834412

美味しいオリーブ☆ジェノベーゼあえ

美味しいオリーブ☆ジェノベーゼあえ
塩なしでジェノベーズを作りオリーブとあえただけ。
ワインに合います。簡単で美味しいのでお奨めです。

材料 ( 4-6人 )

グリーンオリーブ (ブラックでも)
1袋
バジル
30枚くらい
松の実
20粒くらい
オリーブオイル
大匙7
黒胡椒
少し多めがお奨め

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松の実をフライパンで炒る。色がついたらOK。バジルを洗い水分をふき取る。

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ブレンダーに松の実、バジル、オリーブオイルを入れてスイッチをオン。

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黒胡椒を加えてタッパーに入れ保存。
すぐ食べてもいいですが、翌日のほうが美味しいです。

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ワインに合います。 パンを添えて。
アペリティフの人気者。

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余ったジェノベーゼは塩を加えてスクランブルエッグに。ID581801簡単で美味しいおつまみや
おかずになります。

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obsessionさんより
黒オリーブもミックス。美味しそう。

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ジョンさんより
アペリティフ盛り合わせに。これだけでも満足しような豪華版。

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ななままさんより
クリームチーズ入り!
美味しそう。お皿も素敵ですね♪

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しゃりふぁ・あすまさんより
ビールにも合うそうです。アンチパスト風で美味しそう。

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綾タンさんより
黒豆入り!美味しそうですね。

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noamanmaさんから
ブラックオリーブのれぽをいただきました。ご参考に。

コツ・ポイント

オリーブに塩分があるので塩とチーズを使わないジェノベーズであえます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (8人)

10/08/30

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一晩漬けました♪うんっ美味しい!お酒に合いますねぇ☆美味しいです

藤宗BJ

味が馴染んで美味しそう!どうもありがとうございます!感激。

10/08/26

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夕食にも朝食にも♪娘も私もパンと食べるのが大好きです♪

noamanma

定番になっているようで嬉しいです。どうもありがとう!!

10/07/30

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このレシピの虜になっています♪美味しくって大好き♪

noamanma

何度も作って下さり感謝感激!お酒のおつまみに合いますよね。

10/07/19

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ルクルーゼさんの大葉ソースであえて見ました♪このレシピ大好き♪

noamanma

大葉ソースとコラボでどうもありがとう!美味しそうですね♪

10/06/28

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合えるだけでとっても美味しい一品の完成ですね♪

noamanma

どうもありがとうございます!素敵なれぽに感激です。

09/10/07

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ホント❤ワインによくあいますね♪バジルとオリーブの塩分がグ~✿

kurukurumin

kuruさん♪作って下さりどうもありがとう!お口に合い嬉しい

09/10/01

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黒豆も混ぜてみました♪松の実入りのジェノベーゼ♥とっても美味し♡

綾タン

黒豆とは素晴らしいアイディア!アレンジどうもありがとう!

09/10/01

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昨日からの漬けこみで♥美味しい~っ♡ワインが進みますねぇ★

綾タン

白ワインに特に合いますね。美味しそうなれぽどうもありがとう!

09/09/28

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ビールが…すすみます!!!

しゃりふぁ・あすま

沢山作って下さりどうもありがとう! 盛り合わせ美味しそう!

09/08/08

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クリームチーズも混ぜました。ワインにピッタリで手軽です♪

ななまま

何て素敵なおつまみ!チーズ入りよいですね。どうもありがとう!

09/07/28

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単品写真撮り忘れごめんよ~一番奥のです(笑)こちらも超美味!!

ジョンリークッカー

器入りのね。夏野菜マリネとも相性良さそう。大感謝!

09/06/29

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バジル沢山ゲットしました♪これワインに合いますね。簡単に作れて嬉

oBsession

ワイン好きさんにはお奨めです♪美味しそうにどうもありがとう!

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/10
パーティーでおつまみにバジルの香りのオリーブが出て美味しかったので、塩なしで作った自家製ジェノベーズに和えてみました。

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