料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
砂肝は食べやすい大きさに切り塩、こしょうする。玉ネギは縦の薄切り、ニンニクはみじん切りにする。
鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ弱火で香りが出るまで炒める。
2に砂肝を入れ、強めの中火で表面に焼き色がつくまで炒め、玉ネギを入れ白ワインを入れる。
トマトの水煮を3に入れ、木ベらなどでトマトを崩す。バジルを手でちぎって入れる。
煮立ったら弱火にして、砂肝が柔らかくなるまで20~30分くらい煮る。
塩、こしょうでで味付けし、お皿にもってパセリを散らして出来上がり!
11/03/25
兄が作りました!砂肝初めてでしたが美味しく食べられました♪
みぁむ
素敵なお兄様ですね。美味しく食べてもらえてうれしいです♪
09/10/28
冷蔵庫のお野菜掃除になりました!初めてのトマト味、美味でした❤
にだんバラ
お野菜がたくさん入って栄養満点ですね♪作ってくれてありがとう
コメント