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レシピID :834573
台湾家庭料理♪ピーマン＆牛肉の炒めもの♪
台湾では青椒肉糸と言います。
普段お家でよく食べています。
普段お家でよく食べています。
材料 （ 三人分 ）
☆ピーマン
大２個
☆パプリカ
小３個
薄きり牛肉
150ｇ
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調味料(肉の下味）
●お酒
大さじ １
●醤油
大さじ １
●片栗粉
大さじ １
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調味料（仕上げ用）
◎オイスター（李錦記）
大さじ １
◎水
大さじ １
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1
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写真のように、ピーマンを千きりする。
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2
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牛肉も細く切る。●の調味料を入れて下味をつけ、１０分位おく。
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3
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フライパンに油をひき牛肉を炒め、色がついたら取り出す。
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4
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フライパンに☆を入れ少々しんなりなったらお肉をいれる、◎の調味料をいれ、味がよく絡んたらＯＫ！
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5
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2009.11.4話題いりさせて頂きました。
皆さん有難うございます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
39件
(28人)
元気？美味しそうなレポ感謝！お嬢様の成長ぶり日記で読ませたよ
初めまして！気に入って貰って有難うね！レポ感謝。
初めまして！簡単にできるから又作って下さいね。レポ感謝。
又作って下さった有難うございます。簡単で出来るから助かる。
嬉レポ有難うございます、愛用している感激です、有難うね♪
初めまして！気に入って貰って有難うございます！つくれぽ感謝！
誼さん、いつも有難うございます、よく作ってくれた感謝感謝♪
初めまして！気に入って貰えって有難うね！つくれぽ感謝♪
こんばんは！又作ってもらえって有難う♪美味しそうなレポ感謝♪
初めまして！簡単に青椒 肉糸が出来るから又作って下さいね♪
初めまして！凄く鮮やかな彩り美味しそう♪レポ有難う。
誼さん、青椒肉糸を作る時、このレシピを覚えてくれた光栄です♪
干し大根の玉子焼きは必要な干し大根がなかったから
出来ないです、11月中旬里帰りの予定です、
その時干し大根を持って帰ります。
レシピに掲載します。お楽しみで待ってくださいませ。