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(40品)
レシピID :834637
簡単美味しい☆牛肉とトマトの冷製パスタ☆
簡単美味しい、これからの暑い季節にピッタリの冷製パスタです(^^)想像を超える美味しさよ！！！是非お試しあれ☆
材料 （ ２～３人前 ）
パスタ
４００ｇ
牛肉小間
２００ｇ
トマト
中２個
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≪タレ≫
すりにんにく
大さじ１
すりしょうが
大さじ１
レモン汁
大さじ１
ごま油
大さじ１～２
お醤油
大さじ２～３
お砂糖
大さじ１と２分の１
塩コショウ
５～７振り
ブラックペッパー
５振り程度
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1
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パスタ茹でる湯、牛肉を茹でる湯を各沸かす。トマトは一口大に切っておく。タレの材料を大きなボールにすべて混ぜる。
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2
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☆タレだけなめると、ちょっとしょっぱいくらいでちょうどいいです。パスタに絡めるからねえええ！
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3
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湯が沸騰したら、パスタを茹でる方は、塩、パスタを入れ、気持ち軟らかめに茹でる。
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4
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もう一つの、お湯の中に、牛肉小間を入れ、さっと茹でたら、ざるにあげ、さましておく。
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5
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つくったタレの中に、切ったトマトと冷ました牛肉を入れ、よくタレを絡めるように混ぜておく。
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6
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茹であがったパスタはザルに上げ、水を流しいれ熱を取ったら、すぐに氷水に入れて冷えるまで数分漬けておく。
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7
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冷えたパスタは、よく水切りして、５に入れ和える。ここで味見し、塩コショウで味を調節する。
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8
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器に盛り、パセリやイタリアンパセリなどを添えたら出来上がり。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
46件
(43人)
美味しく食べていただけて嬉しい限りです！どうもありがとう！
私と同じ気持ちの方がいてうれしいです！我が家おすすめの１品！
１年経っても覚えていてくださったなんて、なんだか感動！
アレンジまでどうもありがとう！我が家もこの時期良く作ってます
去年からなんて嬉しいです！どうもありがとう！夏に最高のレシピ
どうもありがとう！盛り付けも素敵！我が家の一押しレシピです★
ありがとです！私の傑作なんです！美味しいが聞けて嬉しいです★
作ってくださりどうもありがとう！秋はホッコリ系作りに励みます
こちらこそ！作ってくださりありがとうです！美味しいお勧めです
何度も作ってくださりありがとう！嬉しいです！私のお気に入り★
そのお言葉！嬉しい！我が家のヒットの１品なのです！ありがと★
我が家の定番の1品なのです！喜んでもらえたなら、とっても嬉し
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