バニラ・プディング
レシピID:834790
子供も大人も大好き、バニラプディング！
（6/16/09写真交換しました。）
（6/16/09写真交換しました。）
材料
| 牛乳 | 500ml |
| グラニュー糖 | 50~60g |
| コーンスターチ | 大さじ3 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| バニラエッセンス | 小さじ1 |
| 無塩バター | 大さじ1 |
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1
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牛乳400mlだけを小鍋に入れて中火にかける。
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2
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残りの牛乳100mlにグラニュー糖、コーンスターチ、塩を混ぜ合わせる。
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3
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小鍋の牛乳が温まって来たら（2）の混ぜた物を鍋に入れる。焦げないように混ぜ合わせる。火は中火のままです。
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4
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トロリとしてきたら火から下ろし、バニラエッセンスと無塩バターを加え良くかき混ぜ、冷蔵庫で冷やします。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/11
夏のおやつに！お口の中でス〜ッと溶けるんです(^^)
フルーツタルト（ID:834821）を作るのに、このバニラプディングが最高にあうのです。
フルーツタルト（ID:834821）を作るのに、このバニラプディングが最高にあうのです。
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