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レシピID :834804
タルト生地✿ソフトタイプ
フルーツタルトにはもってこいの便利なソフトタイプの生地です。定番のサクサク生地も良いけど、たまにはしっとりと♪
材料 （ 直径26〜28cmのタルト型 ）
無塩バター（室温)
180g
グラニュー糖
180g
バニラエッセンス
小さじ1/2
卵
3個
小麦粉
180g
ベーキングパウダー
小さじ1
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1
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室温に戻した無塩バター、グラニュー糖、バニラエッセンスを泡立て器で混ぜ合わせる。
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2
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卵をひとつずつ加えて混ぜ合わせていく。最後に小麦粉とベーキングパウダーを入れて、ぽってりするまで混ぜ合わせる。
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3
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型にオイルを薄くぬり、その上から小麦粉（分量外）を振りかける。こうすると焼き上がった後、取り出しやすいです。
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4
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型に入れて平らにして、2〜3回トントンと落として空気抜きをします。
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5
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175℃（350°F）で18〜20分焼きます。
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6
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型から外し網のうえで冷まします。
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7
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フルーツタルトの作り方はこちら↓
ID:834821
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