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(27品)
レシピID :834866
黒糖と栗の甘露煮のマフィン
出来立ては、表面がカリッ。中の栗がホクホク♪
材料 （ 底の直径５センチのカップ１２個分 ）
栗の甘露煮
大６個
薄力粉
１２０ｇ
ベーキングパウダー
４ｇ
マーガリン
３０ｇ
ショートニング
２０ｇ
黒糖
５０ｇ
卵
Ｌ１個
牛乳
５０ｍｌ
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1
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栗の甘露煮は、粗く刻んでおく。
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2
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ボウルにマーガリンとショートニング、砂糖を入れて、白っぽくなるまで混ぜる。
溶き卵を加えて更に混ぜる。
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3
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薄力粉、ベーキングパウダーを合せておき、２に振るい入れる。
牛乳も少しずつ加える。
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4
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最後に栗の甘露煮を入れて、軽く混ぜる。
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5
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カップの８分目まで生地を入れる。
１８０℃に予熱したオーブンで２０分程焼く。
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