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茹でる前のジャガイモのセンターに一周切り込みを入れる。
★一周ですよ！
皮が切れていればＯＫ
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いつものように茹でる
見て見て 真ん中からパックリ皮が開いてます。
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茹であがったら水にとり３０秒冷やす。
冷やすことによって実と皮がはがれやすくなります。
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両手でキュ～と外側へ引っ張ると・・・
チュルンとむけます。
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パッカンとジャガイモさんこんにちは❤
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５,６個向きましたがあっと言う間に完成
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2009.07.03話題入りです。
試して下さった皆さんありがとうございます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
97件
(85人)
スチーマーをお持ちなのねそれは便利です。レボありがとう
感動しました？（笑） おためしありがとうございます
初めてのレボに選んでくださってありがとう。何かのカップみたい
まあホント（笑）早く皮脱ぎたかったのかしら？レボ有難う
お見事！真っ二つにむけましたね～レボありがとう
つるんつるんになりましたか？笑）たくさんリピ有難うこんちゃん
リピ有難うございます。お焼きに変身するのですね 美味しそう
お母さんに伝授ありがとう。スルリと剥けた快感ったらウフフ
じゃがいもさんの帽子みたいに剥けてる（笑）お試しありがとう
Wレボありがとう♡つるって気持ちいいでしょうお試し有難う
気持ちよかったでしょうか ならよかった（笑） お試し有難う
ナルちゃんとコラボうれしいな。綺麗にむけてますねレボありが㌧
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- 5位
温かいコメントありがとうございます(｡-人-｡)
COOKPAD始めたばかりでわからない事だらけですが、
楽しみたいと思っています(^^♪
ステキな出会いに感謝!(*^_^*)!感激!(*^_^*)!
こちらこそ つくれぼ ありがとう。
実はツンドラもこの春からクック始めたばかりなの。
まだまだ分からないことだらけですぅ（≧≦）
こちらこそステキな出会い感謝↑
このレシピ、何度もお世話になってます。
なぜかいつも写真を撮り忘れちゃうので（剥いたことで満足して調理してしまう）、れぽの代わりにコメントにしましたぁ☆
マジ気持ちよくむける！！
今までのは何だったの？！ってくらいですよー。
片手が不自由なので、芋の皮むきに困ってました。
この剥き方、印刷しました。
どうもありがとうございました。
私もクックのお世話になりながら料理してますよ
私のレシピがお役に立ててうれしいです
ありがとう
とっても簡単そうで次じゃがいもを使う時に、是非試そうと思っているのですが、ツンドラさんは大体何分くらい茹でていますか？また、その茹で時間は中までほかほかにやわらかくなる感じでしょうか？
無知ですみません(>_<)
気がつくのが遅くなってすみません。
私の鍋は無水鍋なので水が少なくゆでられるタイプなので写真では水がすくないのです。
普通の鍋ならばヒタヒタの水からゆでて竹串がすっと通るくらいまで茹でます。
大きさによりますが7～8分くらいでしょうか？
目安は竹串がすっと通るくらいです。
半生だとお料理のときにまた火を通す必要がありますのでしっかり茹で上げてください。
お返事有難うございました♪
今日早速試してみたいと思います！頑張るぞ～☆