マーマレードチキンの画像

Description

簡単!マーマレードとお醤油は1:1☆お弁当にもオカズにも(●^▽^●)♡

材料 (1~2人)

 酒
大さじ1
大さじ2
☆醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切って酒をふりかけ良く揉んで1時間程冷蔵庫で漬けておく。
    ☆は混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をサッとしいたら中火で鶏をしっかりと焼く。油が沢山出てくるのでキッチンペーパーで軽くふき取る。

  3. 3

    こんがり焼けたら合わせておいた☆を加え、絡めながら水分が少なくなるまで焼いて出来上がり☆

  4. 4

コツ・ポイント

レタスなどで焼いてたべても美味しいよ!
味付けの醤油とマーマレードは1:1にすれば鶏の分量を増やしても大丈夫ですよ~(*^∇^*)

このレシピの生い立ち

義父さんが甘夏の時期になるとマーマレードを沢山作ってくれます。その時に作る我が家では定番の料理です。
レシピID : 835059 公開日 : 09/06/11 更新日 : 14/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

52 (39人)
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裕美163
美味しい!娘の食レポでした。ありがとうございます♪
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ブランディ
てるてるさん追い。とても美味。鶏肉が小さくオレンジも追加で。
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♡てるてる♡
マーマレードと醤油だけなんて、神レシピですね!この照りがたまりません♡明日のお弁当の分も、多めに作りました。あぁ美味しい♡
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クック959X2X☆
とても簡単でおいしかったです。また、リピします♬