茄子ともやしのレンジサラダ
レシピID:835191
レンジのメニューはすぐにできるので便利です
材料 （ 二人分 ）
| 茄子 | 1本 |
| もやし | 30g |
| 生姜 | 1片 |
| ☆みりん | 大さじ1/2 |
| ☆しょうゆ | 大さじ1/2 |
| ☆酢 | 小さじ1 |
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1
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もやしは洗って耐熱ボールに入れて、電子レンジで1分調理します
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2
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ナスは半分に切り、5mmくらいの厚さに切ってからラップをして、600wの電子レンジで1～2分調理します
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3
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1のもやしのボールの水分を捨てて、みじん切りにした生姜、調味料を加えて混ぜ、そこに2の茄子を加えてあえたらできあがりです
コツ・ポイント
もやしの調理後、水分が気になる方はもやしの水気を絞ってから切ってから調味料を加えてください（今回は、手抜きバージョンでボールの中の水を捨てただけです～）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
レポありがとう♪茄子おいしい季節ですので沢山お野菜食べましょ
レポありがとうございます～ゴマ葱バージョンおいしそうです・・
レポありがとうございます♪茄子のおいしい季節、沢山手軽に～
レポありがとうございます♪熱い季節なので簡単なレンジ料理に！
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/11
レンジで簡単に一品を作りましょう～
お野菜メニューあると助かりますよね！
お野菜メニューあると助かりますよね！
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