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びっくりなハンバーグソース

レシピID:83525
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そう、あの「び○くりド○キーのハンバーグソース」です♪食べ飽きしない、甘酸っぱいソースです。

材料 ( 3人分 )

玉ねぎ
炒めたみじん切りを小1
醤油 大3
純米酢 小1
ピーチネクター 大1
本みりん 大2
白ワイン 大1
大2

1

ハンバーグを焼く時に多めに白ワインの水を入れ、蓋をして焼いた後の肉汁を大4(焼けてこぼれた玉ねぎも)を取り出します。

2

ハンバーグを作る時に炒めた玉ねぎを、小鍋に調味料・肉汁を入れて1分くらい煮詰めて出来上がりです。

3

ふっくら焼きあがったハンバーグにたっぷりかけてどうぞ♪お好みで黒コショーを振るとスパイシーでおいしいです。

コツ・ポイント

ハンバーグを焼いた時の肉汁を利用するのがポイント。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

150(147人)

10/01/16

写真

ネクター手に入らず…リンゴジュースで美味しくいただきましたっ♪

marocyan

つくれぽありがとうございます♪

10/01/13

写真

この味が自分で作れるとは!感謝感謝です☆

写真 みずぞうさん

つくれぽありがとうございます♪

10/01/06

写真

びくドンみたいなの出来ましたぁ!息子も美味しいっ!だって☆   

ふわりんた

つくれぽありがとうございます♪

10/01/06

写真

本当にビックリなソース!!(^^)やみつきな味!!

写真 sakkoro

つくれぽありがとうございます♪

10/01/04

写真

これ!本当に最高びっくりでした^^ご飯にも合う〜♪

写真 いおmama

つくれぽありがとうございます♪

09/12/22

写真

チーズバーグディッシュ♪っぽい×2って大好評☆絶対リピします!

MIZEちゃん

つくれぽありがとうございます♪

09/12/17

写真

びっくりハンバーグとセットで作りました。お店の味そのもので美味♪

(レナ*・ω・)

つくれぽありがとうございます♪

09/12/11

写真

papikunさんのハンバーグと一緒に美味しく頂きました♪♫♬

写真 はっぴ~

つくれぽありがとうございます♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:03/03/12
高校生の時からの夢でした(笑)。もう30回以上は試作品を作っています。道産子メンバーの摩蔵さんとじゃんくマスターさんと協議(またかぃ。笑)して出来たレシピです。

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