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レシピID :835885

鯖の和風マリネ

鯖の和風マリネ
懐かしい味だと言って主人が喜んで食べてくれました~♪
K/S K/S

材料 ( 2人分 )

2枚
大1/2
片栗粉
適量
適量
レタス
お好み
☆砂糖
小2/3
☆酒
大1と1/2
☆酢
大1と1/2
☆醤油
大1と1/2
☆ごま油
大1と1/2

1

鯖は酒を振っておく!

2

ボウルに☆を合わせておく!

3

フライパンに多めの油を熱し①の水気を軽く押さえ片栗粉をまぶして焼く

4

焼き上がったら熱いうちに②に漬け込み食べやすくちぎったレタスと共に盛る

コツ・ポイント

特になし!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/10/08

写真

えのきのソテーも添えました。さっぱりなのにコクがあっておいしい。

ミノエス

えのきのソテーも添えて頂き有難うございます♪美味しそっ!

10/04/16

写真

さっぱりで優しいお味でした♪ごちそうさま♡

えりじぃ

酢が入るとさっぱりして食べやすいですよね☆彡

09/11/17

写真

お礼に伺い発見!旦那がおいしいって言って食べてました

ゆしゅな

旦那さまにも気に入ってもらえて嬉しいです♪

09/06/20

写真

さっぱり食べたかったので片栗粉はつけないで作ってみました。

HitMit

さっぱりしてて美味しそうです!有難うございます★

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/12
魚料理が苦手なので練習も兼ねて作りました!

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