ダイエット♡SOYグラタン♡
レシピID:835984
徹底してローカロリー☆でも味とボリュームはグラタンそのまま(´∀｀)♡豆乳とシーチキンPLUS大豆で高たんぱくです♬
材料 （ 1人分 ）
| シーチキンPLUS大豆(もちろん他の種類でも♡) | |
| 1／2缶 | |
| マカロニ | 50ｇ |
| たまねぎ | 1／2個 |
| にんじん | 1／2本 |
| 豆乳 | 300ｍｌ |
| 小麦粉 | 大さじ4 |
| コンソメ | 大さじ1 |
| 塩コショウ | 少々 |
| バターorオリーブオイル | |
| 適量 | |
| パン粉 | 適量 |
| パセリやバジルなど | お好みで |
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1
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マカロニをゆでてる間ににんじんとたまねぎを千切りにする。
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2
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にんじんとたまねぎをオリーブオイルで炒めて、ほぼ火が通ったらシーチキンPlusを入れてさっと炒める。
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3
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コンソメで味付け。足りなければ塩コショウで整えてください☆小麦粉を振り入れ白っぽさがなくなるまで絡ませる。
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4
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豆乳を３回くらいに分けながら入れて、焦げないようによくかき混ぜる。
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5
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とろみがついたら茹で上がったマカロニを投入☆絡ませたらグラタン皿へ。
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6
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パン粉をふってオーブンで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり☆お好みでパセリやタバスコをかけてどうぞ♡
コツ・ポイント
チーズなしでも大満足♡マヨをちょっとのせて焼いてもオイシイ☆このホワイトソースは絶対失敗ナシ！他の料理にも応用利きます(´∀｀)☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/12
ローカロリーなグラタンをお腹いっぱい食べたくて♡
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