
マカロニをゆでてる間ににんじんとたまねぎを千切りにする。
にんじんとたまねぎをオリーブオイルで炒めて、ほぼ火が通ったらシーチキンPlusを入れてさっと炒める。
コンソメで味付け。足りなければ塩コショウで整えてください☆小麦粉を振り入れ白っぽさがなくなるまで絡ませる。
豆乳を3回くらいに分けながら入れて、焦げないようによくかき混ぜる。
とろみがついたら茹で上がったマカロニを投入☆絡ませたらグラタン皿へ。
パン粉をふってオーブンで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり☆お好みでパセリやタバスコをかけてどうぞ♡
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