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(7品)
レシピID :836321
ビールがうまいパスタ☆
材料 （ 2人分 ）
ブロッコリー
1本
玉ねぎ
半分
タコ（ゆで済・刺身用）
100g位
乾燥ニンニク
小さじ2位
オリーブオイル
たっぷり
★タカノツメ
適宜（ピリ辛好きは多めに）
★乾燥バジル
3振り位
★乾燥オレガノ
1振り位
★コンソメ（顆粒）
小さじ1位
★ハーブソルト（クレソルでも！）
後でマヨネーズをかけるので薄味めに
スパゲッティー（リングイネもオススメ！）
2人分
塩（野菜＆パスタゆで用）
適宜
野菜のゆで汁
お玉1杯位
マヨネーズ（食べる前に）
適宜
黒コショウ（食べる前に／お好み）
適宜
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1
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乾燥ニンニクを水で戻す（戻ったらみじん切り）。
同時に野菜＆パスタゆで用に鍋にお湯を沸かす。
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2
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玉ねぎ：
繊維に沿って薄切り
ブロッコリー：
花の部分を一口サイズ、軸の部分は皮をむいて短冊切り
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3
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タコを一口サイズに切る。
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4
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フライパンにオリーブオイルと1のニンニクを入れてから火をつけ、焦がさないように炒めて香りを出す。
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5
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玉ねぎ投入、色が透き通ってきたらタコも投入。★の調味料で味付け。
あともう少し？のタイミングで一旦火を止める。
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6
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1で沸かした鍋に塩を投入、ブロッコリーを固めにゆで、5のフライパンへ投入。併せて、ゆで汁も投入。
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7
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6のゆで汁でパスタを固めにゆでる。
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8
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パスタとソースをフライパンの中で絡めてから皿に盛り、仕上げにマヨネーズとお好みで黒コショウを！
コツ・ポイント
冷蔵庫の残り物で出来ます★
その他オススメの組み合わせは「ツナ（orひき肉）・ピーマン・玉ねぎ」。
皿に盛ってからマヨネーズをかけることを考えて、薄味めのパスタソースに仕上げるのがコツです★ﾐ
マヨ風味でビールがうまい！！
その他オススメの組み合わせは「ツナ（orひき肉）・ピーマン・玉ねぎ」。
皿に盛ってからマヨネーズをかけることを考えて、薄味めのパスタソースに仕上げるのがコツです★ﾐ
マヨ風味でビールがうまい！！