ビールがうまいパスタ☆
レシピID:836321
材料 （ 2人分 ）
| ブロッコリー | 1本 |
| 玉ねぎ | 半分 |
| タコ（ゆで済・刺身用） | |
| 100g位 | |
| 乾燥ニンニク | 小さじ2位 |
| オリーブオイル | たっぷり |
| ★タカノツメ | |
| 適宜（ピリ辛好きは多めに） | |
| ★乾燥バジル | 3振り位 |
| ★乾燥オレガノ | 1振り位 |
| ★コンソメ（顆粒） | 小さじ1位 |
| ★ハーブソルト（クレソルでも！） | |
| 後でマヨネーズをかけるので薄味めに | |
| スパゲッティー（リングイネもオススメ！） | |
| 2人分 | |
| 塩（野菜＆パスタゆで用） | |
| 適宜 | |
| 野菜のゆで汁 | お玉1杯位 |
| マヨネーズ（食べる前に） | |
| 適宜 | |
| 黒コショウ（食べる前に／お好み） | |
| 適宜 | |
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1
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乾燥ニンニクを水で戻す（戻ったらみじん切り）。
同時に野菜＆パスタゆで用に鍋にお湯を沸かす。
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2
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玉ねぎ：
繊維に沿って薄切り
ブロッコリー：
花の部分を一口サイズ、軸の部分は皮をむいて短冊切り
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3
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タコを一口サイズに切る。
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4
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フライパンにオリーブオイルと1のニンニクを入れてから火をつけ、焦がさないように炒めて香りを出す。
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5
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玉ねぎ投入、色が透き通ってきたらタコも投入。★の調味料で味付け。
あともう少し？のタイミングで一旦火を止める。
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6
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1で沸かした鍋に塩を投入、ブロッコリーを固めにゆで、5のフライパンへ投入。併せて、ゆで汁も投入。
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7
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6のゆで汁でパスタを固めにゆでる。
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8
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パスタとソースをフライパンの中で絡めてから皿に盛り、仕上げにマヨネーズとお好みで黒コショウを！
コツ・ポイント
冷蔵庫の残り物で出来ます★
その他オススメの組み合わせは「ツナ（orひき肉）・ピーマン・玉ねぎ」。
皿に盛ってからマヨネーズをかけることを考えて、薄味めのパスタソースに仕上げるのがコツです★ﾐ
マヨ風味でビールがうまい！！
その他オススメの組み合わせは「ツナ（orひき肉）・ピーマン・玉ねぎ」。
皿に盛ってからマヨネーズをかけることを考えて、薄味めのパスタソースに仕上げるのがコツです★ﾐ
マヨ風味でビールがうまい！！
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/12
冷蔵庫の残り物でパスタを作ったものの、食べ始めてから「ちょっと味が薄い？マヨネーズかけちゃえ！」と。 そしたら、うまかったのですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
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