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(8品)
レシピID :836477
しいたけのグラタン
しいたけがイタリアンに！ しいたけ嫌いも好きになる♡ ピザの味♪
材料 （ ４人 ）
生しいたけ
２パック（１６枚ぐらい）
ベーコン
３枚
トマト
１個
玉ねぎ
１／２個
赤パプリカ
１／４個
ニンニク
１～２片
オレガノ
少々
バター
大１～１．５
パン粉
大４
粉チーズ
少々
塩
少々
コショウ
少々
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1
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しいたけの茎、玉ねぎ、にんにく、ベーコン、赤パプリカはみじん切り。トマトは皮と種をとって荒く刻む。
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2
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オリーブ油で茎、玉ネギ、にんにく、ベーコンを強火で短時間に炒める。
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3
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トマトを加え炒め、塩、こしょう、オレガノで味付け。ちょっと濃いめに！
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4
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耐熱器に生しいたけ（白い方を上に）並べ３をしいたけの受上にまんべんなく乗せ、バターを個数に分け しいたけに上に乗せる。
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5
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パン粉をふり、粉チーズも振りかけ、２００度のオーブンで１５分～２０分こんがりとした焼き色が付いたら出来上がり。
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