«danzoのレシピ (29品)
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ヘルシー小鉢。わかめとキュウリの和え物

レシピID:837023
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いつも酢の物では飽きちゃった人に。
danzo danzo

材料 （ 1～4人分 ）

キュウリ 1本
生ワカメ
1/2パック(100gくらい。お好みで)
海苔の佃煮
大さじ1（お好みで加減して下さい）

1

キュウリは薄切りし、軽く塩をして数分おきます。
ワカメは水で軽く洗います。
二つを和えて海苔の佃煮を乗せ完成。

2

3

4

コツ・ポイント

キュウリのスライスは包丁でもピーラーでもスライサーでも。
普段は旭ポン酢を使っているのですが、たまには違う味もいいなぁ、と。
生姜を細切りにした針生姜を散らしても素敵です。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/06/13
健康上の理由から修行僧のような食事をしています。
脂質を抑え、野菜と海草と穀物だけの日々。
食べ飽きないよういろいろ工夫している中で、良かったひとつがこれ。

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