•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :837064

バジルチキンのオーロラサラダ

バジルチキンのオーロラサラダ
オーロラソースとバジル風味のチキンが合います。

材料 ( 二人分 )

鶏胸肉
1枚
ドライバジル
大さじ1
塩・胡椒
適量
2個
レタス
1/2玉
きゅうり
1本
パプリカ
1個
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
大さじ2

1

鶏胸肉に塩・胡椒をふり、バジルをなじませて1時間ほど冷蔵庫でねかせる。

2

ゆで卵を作って、冷ましておく。

3

鶏肉をレンジ(500w)で5分蒸し、食べやすい大きさにスライスする.

4

マヨネーズとケチャップでオーロラソースを作る.

5

食べやすい大きさに切って、水気を切った野菜に鶏肉とゆで卵を盛りつけ、オーロラソースをかける.

コツ・ポイント

鶏肉はフォークを何回か刺して、味をしみこみやすくすると良いです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/13
週末のおうちランチ。胸肉を使って、ワインに合うヘルシーサラダを作りたくて。

このレシピが登録されているカテゴリ