オーブン不要 の パン
レシピID:837267
オーブン不要です。フライんパンでじっくりゆっくり焼きましょう！
材料
| 強力粉 | 250g |
| オートミール | 30g |
| バター | 50g |
| 砂糖 | 30g |
| スキムミルク | 20g |
| 塩 | 3g |
| 卵 | |
| 26g(約1/2個) | |
| 水 | 150cc |
| ドライイースト | 3g |
-
1
-
材料を全て所定の場所へ入れる
-
2
-
生地コースにする
-
3
-
お好みの大きさに丸め、ベンチタイム15分
-
4
-
お好きな形に丸めて２次発酵(夏場は暖かい場所へ置く)
ひとまわり大きなればＯＫ
-
5
-
テフロンのフライパンに生地を並べる。ごくごく弱い火にする。アルミホイルかフタをして焼く(油はひかなくていい)
-
6
-
きつね色になったら、ひっくり返して、反対側もきつね色になるまで焼く
コツ・ポイント
厚みがあると、火が通りにくいので、薄めに整形してください。焼きたては、外がカリっとして美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/14
オーブンなくても、パン焼けますよ〜
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント