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レシピID :837417
パセリたっぷり ハッシュドポテト
パセリをたっぷり入れました。お好みでチーズも入れてくださいね♪
材料 （ 2人分 ）
ジャガイモ
200グラムぐらい
パセリ
たっぷり（今回は15グラムぐらい）
粉チーズ
大さじ1～
クレイジーソルト
小さじ1ぐらい
黒胡椒
お好みで
オリーブオイル
大さじ1～
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1
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じゃがいもの皮をむき5ミリぐらいの厚さに切る。それを細切りにし，さらに1センチぐらいの長さに切る。（粗いみじん切り）
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2
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粉チーズ・パセリ・クレイジーソルト・黒胡椒とじゃがいもを混ぜる。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れて熱し，弱火にしてジャガイモを焼く。10分ぐらい。
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4
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フライ返しでひっくり返し，ギューっと押さえ，もう片面も弱火で10分ぐらい焼く。
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5
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そのままで十分味はついていますが，お好みでケチャップをつけてもおいしいです。
