«ミミナのレシピ (34品)
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季節のデザート♪チェリークラフティ♪

レシピID:837703
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フレッシュなアメリカンチェリーでぜひ!!短時間で出来る美味しいデザートです♪重くないので食後でもペロっといけちゃいます。

材料 ( 26×18㌢の耐熱容器 )

アメリカンチェリー
200~250グラム
2個
砂糖 40~50g
薄力粉 70g
牛乳 100g
生クリーム 100g
キルシュ 大さじ1

1

■下準備■
・耐熱容器に薄く油を塗っておく。
・チェリーの種を取り除いておく。
・粉はふるう。

2

ボウルに卵を解きほぐし、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。
(ボウルの底にこすりつけるように)

3

ボウルに薄力粉をふるいながら加え、よく混ぜ合わせる。

4

牛乳→生クリーム→キルシュを順に加え、その都度よく混ぜ合わせる。

5

油を塗った耐熱容器にチェリーを均等に並べ、④の液を流し入れる。

6

180度に予熱したオーブンで約30分焼く。(できればオーブン上段で焼く)

7

焼き上がりは結構膨らんでいますが、冷めるとしぼみます^^
食べる前に粉糖をかけて召し上がれ♪

8

ほんのり温かいうちに食べるのが一番好きですが、冷やして食べても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

コツはありません!本当に簡単でとっても美味しいです^^ 缶のチェリーを使っても問題ないと思いますが、ぜひフレッシュなものでお試し下さい♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/06/14
フランスで食べたチェリークラフティが無性に食べたくなったので^^

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