きゅうりの梅マヨ和え
レシピID:838041
きゅうりと梅おかかのマヨネーズ和えです。時間がない時にも簡単にできますよ！
材料 （ ２～３人分 ）
| きゅうり | １本 |
| 梅干 | １個 |
| 鰹節 | ２つまみ |
| マヨネーズ | 大さじ1.5 |
| 醤油 | 小さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
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1
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きゅうりを薄く小口切りにする。塩をまぶしてしんなりするまで置いておく。しんなりしたら水分をよく絞る。
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2
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梅干は種を取り除き、みじん切りにする。
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3
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ボウルにきゅうり、梅干、鰹節、マヨネーズ、醤油を入れてよく混ぜ合わせれば出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
塩もみしたきゅうりの水気はよくギュッと絞って下さい。梅干は甘口タイプを使いました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
8件
(8人)
梅肉たっぷりで美味しそう。元気出そうですね♪れぽありがとう。
追っかけて作って頂いててありがとう★２本分も作って貰えて感謝
はまってもらえたなんて嬉しい♪きゅうりの色綺麗で美味しそう！
つくれぽ嬉しいです。ありがとう。載ってる写真のお子様可愛い♪
二人前食べても体に良さそうだからOKですよ！ありがとーう♪
手軽に一品追加できていいですよね～。作ってもらえて嬉しいです
しょっぱかったですか!?それは失礼しました。れぽありがとう。
いい考えですね、何かに応用して使えたら嬉しいな♪ありがとう。
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/14
きゅうりの酢の物に飽きたので違う和え物を作ってみました。
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