簡単美味しいナシゴレン
Description
お家でエスニック風な料理もたまにはいいですよね!チャーハンに飽きたらぜひ!
材料
(2人分)
1合(茶碗2杯分)
赤パプリカ(ピーマンでも)
半分
1/4個
半分
お好みで
■
【味付け】
◎ナンプラー
大さじ1
◎スイートチリソース
大さじ1
◎ケチャップ
小さじ1
◎豆板醤
小さじ1
◎オイスターソース
小さじ1
◎しょうゆ
小さじ1
■
【トッピング】
2個
1本
1個
作り方
-
-
1
-
◎の【味付け】材料を混ぜ合わせておく
-
-
-
2
-
パプリカ、人参、玉ねぎ、ウインナー、トマトは1㎝角に切り、きゅうりは斜めスライス。
※トマトときゅうりは付け合わせ
-
-
-
3
-
フライパンに油をひき玉ねぎをじっくり炒める。
その間に卵2個で目玉焼きを作る。
-
-
-
4
-
玉ねぎに火が通ったら、パプリカ、人参、ウインナーもい入れて炒める。
-
-
-
5
-
なじんだらライスを投入して混ぜ合わせ、①のソースも入れて炒める。
-
-
-
6
-
⑦を器にもり、【トッピング】のきゅうりとトマトを添え、目玉焼きを乗せて完成。
-
-
-
7
-
つくれぽ10名超えました♪
皆様、作っていただきありがとうございます!!
-
-
-
8
-
2015年1月17日 『ナシゴレン』の人気検索で1位になりました!!皆様、本当にありがとうございます☆
-
コツ・ポイント
※簡単なのに本格的にできますよ!
※チャーハンを作る工程とほとんど一緒!違うのは味付けのみです。
※チャーハンを作る工程とほとんど一緒!違うのは味付けのみです。
このレシピの生い立ち
お家でもナシゴレンが食べたかったので♪
(
)