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レシピID :838113

春色抹茶パウンドケーキ♪

春色抹茶パウンドケーキ♪
抹茶の香りが漂う甘納豆入り抹茶パウンド♪
お花見シーズンのお供にいかがですか?
(^0^)/

材料 ( パウンド型1個分 )

小麦粉
100g
抹茶
5g
ベーキングパウダー
小さじ2分の1
無塩バター(無塩マーガリン)
100g
グラニュー糖
90g
Lサイズ2個
甘納豆
適当

1

粉類を一緒にふるっておく。オーブンを170度に温める。

2

室温でやわらかくした無塩バターを泡立て器でクリーム状にし、グラニュー糖を加えてさらに混ぜる。

3

溶いた卵を少しずつ入れながらさらに混ぜる。そこに甘納豆投入。

4

ゴムベラに持ち替えて粉類を入れ、粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜる。

5

クッキングペーパーを敷いたパウンド型に生地を流し入れてオーブン170度で約45分焼く。

コツ・ポイント

作り方の3までの混ぜが大切です。私はハンドミキサーで混ぜました(^-^)
あとはオーブンの調子を見て焼き加減を調節してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/14
プレーンパウンドケーキレシピに抹茶を加えてみました♪

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