サーモン＆カッテージチーズのトマトカップ
レシピID:838227
カッテージチーズとスモークサーモン・ケーパーを和えてトマトのカップに入れました！簡単で見た目もかわいい♡
材料 （ ６個 ）
| トマト | |
| ６個(直径５㎝くらいの小さめのもの) | |
| スモークサーモン | ６０g |
| カッテージチーズ | 3/4カップ |
| ケーパー | １５g |
| オリーブオイル | 大１ |
| おろしにんにく(チューブ) | |
| 少々(小さじ1/8くらい) | |
| 塩・ブラックペッパー | |
| 各適量 | |
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1
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トマトはへたを切り、中をくり抜いておきます。
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2
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サーモンを食べやすく切り、カッテージチーズ・ケーパーもボウルに入れます。
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3
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おろしにんにく・オリーブ油も加えて和え、塩・ブラックペッパーで味を整えます。
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4
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トマトに詰めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
簡単に出来ます♪
トマトの安定が悪いときは、底を穴があかない程度に少しスライスさせると良いですよ！
トマトの安定が悪いときは、底を穴があかない程度に少しスライスさせると良いですよ！
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/15
ワインに合う簡単でヘルシーなレシピを考えました☆
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