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レシピID :838234

大根☆はちみつレモン☆サワードリンク

大根☆はちみつレモン☆サワードリンク
漬けた大根がカリカリ&フルーティーで美味しい!!

材料

大根
正味150g
国産レモン
1個
ミツカン リンゴ酢
200ml
蜂蜜
200g

1

大根は1.5㎝くらいの角切りに、レモンはよく洗って水気を拭きスライスにします。

2

容器に全てを入れて冷暗所に置き、1日1回ゆすって混ぜます。1週間ほどしたら出来上がり♪

3

写真

液50cc(1/4カップ)を牛乳150cc(3/4カップ)で割ってヨーグルトドリンク風に☆

4

コツ・ポイント

金属の蓋は良くないので、間にラップを挟んで閉めています☆
私は冷蔵庫の野菜室に入れています!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/15
消化を助ける大根とビタミンCも豊富なレモンでサワードリンクをつくりました!
漬けた大根がフルーティーでとっても美味しい♪

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