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レシピID :838238

チアシードコーヒー☆シナモンミルク味

チアシードコーヒー☆シナモンミルク味
栄養バランス抜群のスーパーフード、チア・シードで飲むだけヘルシー朝食！水分補給にも優れているので暑い夏にもお薦め☆
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材料 （ 1杯分 ）

コーヒー
200cc
チアシード
小さじ2
水
90cc (シードの９倍）
コンデンスミルク
大さじ1
シナモンパウダー
少々

1

写真

チアシード:Chia Seed。サルビア系の植物の種。（興味がある方は09.07.01の日記をご参照ください。）

2

写真

水にチアシードを入れ軽くかき混ぜて5分、もう一度混ぜて30分程ふやかす。*2週間程持つのでまとめて準備しておくと便利。

3

コーヒーとチアシードを合せてシードの塊りをほぐしたらコンデンスミルクを入れる。*写真はコンデンスミルクを先に入れてます。

4

お好み量のシナモンパウダーをかけて召し上がれ♪

5

写真

お好みでブラックでも。

コツ・ポイント

チアシードは完全に水を含んだ状態になるまで30分程かかりますが、10～15分の半飽和状態、またふやかさずに食べても体内で同じ効果が得られ消化にも問題ありません。
ヘルシーなダイエット食品としても◎ ホットorアイスで。紅茶にも合います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日： 09/07/01
チアシードを使って簡単朝ご飯。お気に入りのレシピ、茜さんの「コンデンスミルク☆シナモン☆コーヒー」（ID:487828）のお味で作ってみました。

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