うちのわかめの食べ方☆
りーたみ
作り方
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1
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塩蔵わかめを洗い塩を流ししばらく水につける
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2
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たっぷりのお湯をわかしわかめをさっと湯がきザルに上げる
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3
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ここからがこのレシピの最大の山場（笑）とにかく切る！とろみが出るまでみじん切りにする
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4
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すりおろししょうが、にんにくをのせポン酢をかけて混ぜて頂きます
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5
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H２１.7.6話題入りさせて頂きました。皆様山場にお付き合い頂きれぽを届けて下さり感謝です！ありがとうございます。
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6
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ゆしゅなさんやちょこれーとなっつさんも気がついて下さったのですが我が家ではしらすをのせてヘルシー丼としても頂きます。
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7
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ichiko15さんがお豆腐のせでれぽ下さいました。これはナイスなアイディア☆マネしよ～っと！
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8
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myarariさんがやま芋との美味しそうなアレンジれぽを届けて下さいました。栄養満点ですね！ありがとう♪
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コツ・ポイント
＊３がちょっと面倒ですが、主人曰く「ここは手を抜くな！」だそうです^_^;
＊よ～く混ぜた方がおいしいです（あんまり綺麗じゃないけど・・）
＊わかめの戻し過ぎに注意^_^;量は加減して下さいね。
＊よ～く混ぜた方がおいしいです（あんまり綺麗じゃないけど・・）
＊わかめの戻し過ぎに注意^_^;量は加減して下さいね。
このレシピの生い立ち
嫁ぎ先のわかめの食べ方です。最初は驚いたけど、今では家族皆大好きでいっぱい頂きます。
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りーたみ
