«umizoraのレシピ (140品)
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ご飯が進む☆甘辛ガーリック豚丼温玉のせ☆

レシピID:838501
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袋に全部入れてもみもみして焼くだけなので、とにかく簡単♪
ガーリックが食欲そそります♪

材料 ( 2人分 )

豚こま切れ肉or薄切り
200g
☆タカラ本みりん 大さじ4
☆醤油 大さじ2
☆にんにく
1~2カケ(お好みで)
レタス 適量
お好みで温泉卵 2個
ご飯 2人分

1

にんにくは摩り下ろす。
豚肉は食べ易い大きさに切る。

2

豚肉・ニンニク・醤油・みりんを袋に入れてよく揉み、しばらく置いておく

3

フライパンにサラダ油をしき、『2』のお肉を炒め、火が通ったら残ったつけタレも入れて絡ませる。

4

お茶碗にご飯を盛り、レタスを乗せその上に『3』を乗せてお好みで温泉卵を乗せて完成!

コツ・ポイント

お弁当に入れる用やニンニクが気になる人はニンニクなしでもおいしいです!!
豚肉はこま切れじゃなくても薄切り肉でも大丈夫です!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/08/02
最近ニンニクにはまっていて、にんにくを使ったお肉料理が作りたくて考えました

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