«ギロぎろギロのレシピ (1品)
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節約！簡単！春雨ともやしの炒め物

レシピID:838561
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お財布がピンチな時に！！
ギロぎろギロ ギロぎろギロ

材料

モヤシ 1袋
マロニー 1/2袋
サラダ油 大さじ１～2
にんにくみじん切り（チューブでも）
１かけ分
★しょうゆ 大さじ3
★酢 大さじ1
★砂糖 大さじ1/2
★塩 ３つまみ
★味の素 １ふり
ごま油 小さじ１～2

1

マロニーをゆでる。
同じ鍋にもやしを後から入れて一緒にゆでる。
ゆで過ぎに注意。

2

茹で上がったらざるにとり、水で洗う。

3

フライパンににんにくと油をいれ、焦がさないように炒める。

4

茹でたもやしとマロニーを入れ、炒める。全体に油が回ったら、★の調味料をどんどんいれて、炒める。

5

最後にごま油を入れて、出来上がり。
お好みでラー油を入れても。

コツ・ポイント

もやしはシャキシャキしていた方が美味しいです。
にんにくは多めのほうが私は好きです。なので、チューブと生の両方入れています。
お好みで調節してください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/07/10

写真

豆板醤を入れてピリ辛にアレンジしました♪ビールにも合いますね☆

写真 まめたけ

美味しそうに作ってくれてありがう！！ビールに合いますよねっ

Tsukurepo

コメント

1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：09/06/27
友達の中国の方に教えてもらいました。
彼女曰く、「ビンボーレシピ」だそうです。
でもとっても美味しいんです！！
ご飯にかけるとまた美味しいです。

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