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レシピID :838561

節約!簡単!春雨ともやしの炒め物

節約!簡単!春雨ともやしの炒め物
お財布がピンチな時に!!

材料

モヤシ
1袋
マロニー
1/2袋
サラダ油
大さじ1~2
にんにくみじん切り(チューブでも)
1かけ分
★しょうゆ
大さじ3
★酢
大さじ1
★砂糖
大さじ1/2
★塩
3つまみ
★味の素
1ふり
ごま油
小さじ1~2

1

マロニーをゆでる。
同じ鍋にもやしを後から入れて一緒にゆでる。
ゆで過ぎに注意。

2

茹で上がったらざるにとり、水で洗う。

3

フライパンににんにくと油をいれ、焦がさないように炒める。

4

茹でたもやしとマロニーを入れ、炒める。全体に油が回ったら、★の調味料をどんどんいれて、炒める。

5

最後にごま油を入れて、出来上がり。
お好みでラー油を入れても。

コツ・ポイント

もやしはシャキシャキしていた方が美味しいです。
にんにくは多めのほうが私は好きです。なので、チューブと生の両方入れています。
お好みで調節してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/08/18

写真

簡単ヘルシーで、とってもおいしかったwごま油がよく合うね^^*

あおうさぎ@

美味しそうなつくれぽありがとう。ラー油でも美味です。

10/01/21

写真

身体にもお財布にも優しい素材が嬉しいです☆ごま油が効いて美味

caramel-cookie

つやつやしてて美味しそう。月末は大活躍しますよ♪ありがとう☆

09/07/10

写真

豆板醤を入れてピリ辛にアレンジしました♪ビールにも合いますね☆

まめたけ

美味しそうに作ってくれてありがう!!ビールに合いますよねっ

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/27
友達の中国の方に教えてもらいました。
彼女曰く、「ビンボーレシピ」だそうです。
でもとっても美味しいんです!!
ご飯にかけるとまた美味しいです。

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