栄養満点チャーハン♪
レシピID:838670
栄養満点。野菜類は、冷蔵庫に残っているもの、なんでもＯＫ。ちょっとずつでも種類を多く入れたいですね。
材料 （ ２人分 ）
| 冷凍ごはん | ２膳分 |
| 冷蔵庫の残り野菜 | 適量 |
| シーチキンPLUSコーン | |
| １缶 | |
| 卵 | １個 |
| ケチャップ | 適量 |
| 塩コショウ | 適量 |
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1
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冷凍ご飯をレンジで解凍します。残り野菜をみじん切りにして、耐熱容器に入れてレンジで３分ほどチン♪
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2
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ボールに卵をといて、１のご飯をいれてまぶします。
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3
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中華なべに油を熱して煙が出るまで加熱し、２を投入。
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4
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ご飯を切るように混ぜながら炒め、ぱらぱらしてきたら、１の野菜を投入。切るように炒めます。
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5
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シーチキンPLUSコーンをあけて、軽く水気を切り、４に投入・一緒に炒めます。
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6
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塩コショウして炒めたら、火を弱めて、ケチャップを投入。
全体に混ざればできあがり。
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7
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コツ・ポイント
油をよく熱すること、手早く、切るように炒めることがポイントかな。ケチャップを入れたら、手早くさくっと混ぜるとべたつきません。子供はコーンが大好き♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/15
毎日の子供のお昼ご飯、バランスよく、食べやすく、って、チャーハンやピラフ、リゾットは定番。
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