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レシピID :838775
エビとパプリカのエスニック風ごはん
ナンプラーとバルサミコ酢で簡単エスニック風味が味わえます❤
材料 （ ４人分 ）
むきエビ
300ｇ
ピーマン
２個
パプリカ２色（何色でも）
各１/２個
にんにく
４片
☆ナンプラー・バルサミコ酢
各大さじ２
三つ葉
１束
オリーブオイル
大さじ１
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1
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ピーマンとパプリカは２cm位の角切り にんにくは薄切りにする 三つ葉はざく切りにする
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2
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オリーブオイル大さじ１でにんにくとエビをよく炒める（弱火で）
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3
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エビの色が赤くなってきたら ピーマンとパプリカを加え
中火にしてさらによく炒める
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4
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☆を加え 煮詰めるように炒める 火をとめて 三つ葉を加えてひと混ぜする あったかご飯に添えてどうぞ(*^^*)
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