«いちごきゃらめる のレシピ (3品)
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レシピID :838886

炒めて簡単!ホウレン草とベーコンのパスタ

炒めて簡単!ホウレン草とベーコンのパスタ
麺とホウレン草・ベーコンを炒めるだけで出来上がる、コンソメバジル味のスパゲッティです。

材料 ( 2人分 )

スパゲッティの麺
250g
ベーコン
1.5枚
ホウレン草
1束
ガーリックスライス
適量
コンソメ(粉末)
大さじ2と1/2
鷹の爪
適量
少々
コショウ
少々
バジル
少々(なくてもOK)
オリーブオイル(炒め用)
適量

1

ホウレン草はゆでて一口大に切り、ベーコンも一口大に切る。麺は15分ほどゆでる。

2

フライパンにオリーブオイルをしき、ガーリックスライスをさっと炒めたあと、ベーコンとホウレン草を軽く炒める。

3

ゆであがった麺を2に加え、軽く炒めたあと、コンソメと塩・コショウ、鷹の爪を加え炒める。

4

バジルを加えて、全体的にいきわたるように混ぜ合わせ、皿に盛る。

コツ・ポイント

舞茸などのキノコ類を入れてもおいしく仕上がります。
オリーブオイルがなければサラダ油でも代用可能です。
麺はフライパンでゆでると、均等にかつ早くゆであがるのでオススメ!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/04/24

写真

ほうれん草は茹でずに炒めて頂きました。バジル入りも美味しい。

toshi7o7

れぽ感謝!茹でずに作るのも美味しそうですね。試してみます★

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/15
中学生のころ、お店で食べたスパゲティを何とか再現できないものかと色々混ぜて作ってみたところ
この味が1番おいしいくて近い!?という形に落ち着いた一品。

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