コロコロ はんぺんフライ
レシピID:839096
簡単で美味しいおかずの出来上がり♪
材料
| はんぺん | 大２枚 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| お好みで 粉チーズ・あおのりなど | |
| 適宜 | |
| 溶き卵 | １個 |
| パン粉 | 適量 |
| 小麦粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
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1
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はんぺんは サイコロ状にきる。
塩･こしょうする。
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2
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小麦粉・卵・パン粉で衣をつける。
お好みで 粉チーズ・青海苔などをまぶしてもＯＫ．
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3
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油で 色づくまで揚げる。
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4
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そのまま食べてもよし。ケチャップでも
タルタルソースでもＯＫ。
コツ・ポイント
すぐに色づくので 揚げすぎに注意するくらいです。
はんぺん自体に味があるので そのままフライしても十分美味しくいただけます。
はんぺん自体に味があるので そのままフライしても十分美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/15
少ない分量で ボリュームあるおかずにしたくて サイコロ状にしてみました。
食べやすくて 子供たちも大好きです。
食べやすくて 子供たちも大好きです。
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