«なっち＊＊ のレシピ (2品)
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レシピID :839449

ラム酒が香る♪チョコバナナケーキ　

ラム酒が香る♪チョコバナナケーキ　
チョコとバナナの組み合わせで美味しくない訳が無い！
植物性の材料なのでヘルシーな、順に混ぜるだけのラクチンレシピ♪
なっち＊＊ なっち＊＊

材料 （ 直径18ｃｍのエンゼル型１個分 ）

【Ａ】薄力粉
９０ｇ
【Ａ】ベーキングパウダー
小さじ１/３
卵
２個（約９０ｇ前後）
砂糖
７０ｇ
サラダ油
７０ｇ
バナナ（フォーク等でつぶす）
１本（好みで加減）　
チョコレート
３０ｇ
くるみ(お好みで)
３０ｇ
【Ｂ】アーモンドスライス（お好みで）
適量
【Ｂ】バニラエッセンス
適量
【Ｂ】シナモン
適量（好みで加減）
【Ｂ】ラム酒
小さじ１/２（好みで加減）

1

写真

・型にバターを塗り強力粉をまぶす。
・【Ａ】を合わせて３回ふるう。
・チョコとクルミとバナナを刻んでおく。

2

写真

卵をしっかりほぐし、サラダ油を２，３回に分けて混ぜ、砂糖を加え良く混ぜる。
更に潰したバナナを加える。

3

写真

【Ａ】を加え練らない様さっくりと混ぜる。
混ざりきる前にチョコとクルミを加え混ぜ、最後に【Ｂ】を加え混ぜる。

4

写真

容器に流し、１７０℃に熱したオーブンで３０分焼く。
竹串に何も付かなければ出来上がり！

コツ・ポイント

お子様向けならラム酒は無くてＯＫ＊
大人向けなら是非入れて♪
基本配合でフィリングを変えても美味しく出来ます。
マフィンカップ等で焼く場合はオーブンの癖に合わせながら焼き時間を５分前後減らして下さい。
写真差し替えました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

10/04/19

写真

くるみとチョコがいい感じ♪サラダ油だと作るのが楽でいいですね！

yui.A

泡立てが楽で気楽に作れますね！美味しそうなつくれぽで嬉しい☆

09/06/27

写真

もう２回も作りました。　やみつきになる美味しさ。

Mariline

つくれぽ＆リピートありがとうございます！とっても可愛い型❤

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/06/16
バターを使わずに、植物性の物で作れないかと考えたレシピ。
順に混ぜるだけなので失敗知らず＾＾♪
エンゼル型は熱伝導率が良いのでオススメです！
が、無い場合は普通の丸型や他の型でもOKです☆

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