«なっち**のレシピ (1品)
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ラム酒が香る♪チョコバナナケーキ 

レシピID:839449
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チョコとバナナの組み合わせで美味しくない訳が無い!
植物性の材料なのでヘルシーな、順に混ぜるだけのラクチンレシピ♪

材料 ( 直径18cmのエンゼル型1個分 )

【A】薄力粉 90g
【A】ベーキングパウダー 
小さじ1/3
【B】卵
2個(約90g前後)
【B】砂糖 70g
【B】サラダ油 70g
バナナ(フォーク等でつぶす)
1本(好みで加減) 
チョコレート 30g
くるみ 30g
【C】バニラエッセンス 
適量
【C】シナモン  適量(好みで加減)
【C】ラム酒
小さじ1/2(好みで加減)

1

・型にバターを塗り、強力粉をまぶす。
・【A】を合わせて3回ふるう。
・チョコとクルミを刻んでおく。

2

【B】の卵をほぐし、サラダ油を2,3回に分けて入れ、砂糖を加え、その都度良く混ぜる。
更に潰したバナナを加える。

3

【A】を加え練らない様さっくりと混ぜる。
混ざりきる前にチョコとクルミを加え混ぜ、最後に【C】を加え混ぜる。

4

容器に流し、170℃に熱したオーブンで30分焼く。
竹串に何も付かなければ出来上がり。

コツ・ポイント

お子様向けならラム酒は無くてOK*
大人向けなら是非入れて下さい!
基本配合でフィリングを変えても美味しく出来ます。
マフィンカップ等で焼く場合は、オーブンの癖に合わせて微調整し、焼き時間を5分前後減らして下さいね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/06/27

写真

もう2回も作りました。 やみつきになる美味しさ。

写真 Mariline

つくれぽ&リピートありがとうございます!とっても可愛い型❤

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/06/16
バターを使わずに、植物性の物で作れないかと考えたレシピ。
混ぜるだけなので、絶対に失敗しません^^♪

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