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(33品)
レシピID :839459
なすと豚バラ肉のスタミナどん!
材料 （ 2～3人分 ）
なす
3本
豚バラ薄切り
200g
・おろし生姜
チューブ3㎝
・おろしにんにく
チューブ3㎝
◆コチュジャン
大さじ1
◆砂糖
大さじ2
◆しょうゆ
大さじ1
◆酒
小さじ1/2
◆すりごま
小さじ1
片栗粉
適量
ごま油
適量
塩・こしょう
少々
■
ご飯・千切りキャベツ・卵黄・ねぎ等を用意しておく
■
生姜・にんにくは生があればそちらで♪
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1
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なすは縦半分に切り一口位の乱切りにする。豚バラは食べやすい大きさに切り片栗粉を薄くまぶしておく。
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2
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◆の調味料を別容器で混ぜ合わせておく。
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3
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フライパンにごま油をひき生姜とにんにくを入れ、なすと豚バラ肉を炒め、塩こしょうを軽くふる。
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4
-
肉に火が通ったら
◆の調味料を入れ、からめながら炒めて出来上がり～!
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5
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ご飯の上に千切りキャベツをのせ、出来上がった具をのせ卵黄を落としてネギをちらせば完成です！
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6
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2011/02/15 にレポ100人達成で2回目の話題入りをさせて頂きました。作って下さった皆様本当に有難うございました
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
237件
(225人)
盛り付けが素敵ですね！美味しそうに作ってくれてありがとう♡
完食嬉しい〜！お口にあってよかったです。レポありがとう
旦那さまに気にいってもらえて嬉しいです！レポありがとう
リピしてくれてるんですかぁ～♡嬉しいです！素敵なレポ有難う
がっつり(^^)食べてくれて嬉しいです！レポありがとう
お弁当に入れてくれたんですね～♪嬉しいな♡レポありがとう
玉葱で作ってくれて嬉しいです！盛り付け凄く美味しそう♡有難う
お試し頂いて嬉しいです♡お口に合ってよかった♪レポありがとう
もやしの食感もいいですよね～♪素敵なレポありがとう♡
コメント凄く嬉しいです！美味しそうに作ってくれてありがとう♡
お口に合って良かったです♡是非また作ってくださいね♪有難う
温玉がトロ～リ美味しそうですね！作ってくれてありがとう♡
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こんにちは (^^)/
日記に遊びに来てくださり,ありがとぉございます m(__)m
この度はご馳走様でした m(__)m
家族全員が気に入り,大好きです♡
また作らせていただきま〜す (^ー^)/♪
ご家族が気に入ってくれたそうで
とても嬉しいです（*^_^*）
また是非作ってくださいネ☆
ありがとうございました
胃痛開放☀♡ｏ｡..：*ヾ(｡◕‿◕｡✿)ﾉおめでとう*：..｡ｏ♡☀
久々の快眠☀♡ｏ｡..：*ヾ(｡◕‿◕｡✿)ﾉおめでとう*：..｡ｏ♡☀
酒じゃ～
酒盛りじゃぁ～！
お言いつけの通りに(♡u ‿u)
ありがとうね
ママぽちゃちゃんもいろいろ忙しいだろうし考える事もたくさんあるだろうに．．．
私は日々こっちが良くなったと思ったら今度はこっち．．．状態がかなり長い期間続いてるんだ。
痛いだけじゃなくていろんなとこがいろんなことにﾟ(ﾟ*´Д⊂
こういう歳なんだなと切り替えるようにはしてるけどこうもいろんなとこが故障してくると深いため息を付きたくなるとゆうか．．．
でも明るくね
娘達の為にもね
全然余裕だよ～
またひょこっと現われるからね