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(10品)
レシピID :839465
超簡単！レンジでDRYカレー
時間がない時にササッと作れておいしいです！
材料 （ 5人分 ）
＊豚ひき肉
400ｇ
玉ねぎ
１こ
＊しょうが
1かけ
＊にんにく
1かけ
＊カレー粉
大さじ1・5～2
トマト
2こ
レタス
適量
＊トマトピュレ
200ｇ
■
塩・こしょう・砂糖・小麦粉
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1
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玉ねぎはみじん切り、しょうがとにんにくはすりおろす。
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2
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耐熱ボウルに、＊印を入れて、小麦粉大さじ1、塩小さじ1・5、砂糖大さじ1を順に入れてよく混ぜ合わせる。
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3
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ボウルに沿って2を薄く広げて、真ん中に玉ねぎを入れ、ふわっとラップをかけて電子レンジ（700ｗ）に８分間かける。
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4
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3を熱いうちによく混ぜ合わせる。水にさらしてパリッとさせ水気を拭いたレタスの細切り、角切りトマトと一緒にご飯にのせる。
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5
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