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レシピID :839563

わらびもちのコツ

わらびもちのコツ
簡単に出来ると聞いて作ってみたものの失敗したり、面倒くさかったり。　そんな私ですが、今年は毎日のように作っています。　
たっちゃんといっしょ たっちゃんといっしょ

材料 （ 家族で食後にちょっと・・・の分量（笑） ）

わらび餅粉
50ｇ
水
袋の分量＋50㏄位
　きな粉
適量
　砂糖
適量

1

ボウルに氷水を用意する。　きな粉は合わせておく（ウチは沢山作り置きしています）

2

写真

わらび餅粉と水を入れて、しっかり溶かしておく。

3

写真

中火にかけて、絶えず混ぜる。（分量が少ないので、すぐに塊ができてきます）

4

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こんな感じになったら

5

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氷水の中にドボン！

6

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そしてギュッ！と丸餅を作る感じで小さくしていく。　切ってる時熱い事があるので気を付けて下さい。

7

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あとはザルに取って、器に入れて、きな粉をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

コツは袋の表示より、水を少し多目にすることです！　そうすると、わりと失敗なくできます。　わらび餅の粉と一緒に砂糖を入れないので、いつもきな粉には砂糖を多めに入れます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

11/08/23

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美味しくできましたっ♪楽しく作れましたよ!ありがとうございます☆

きずは

つくれぽ遅くなってすみません。楽しく・美味しく良かったぁ～♪

10/04/28

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冷水からｷﾞｭっとするのが楽しかった～出来立て最高です☆☆☆

かぇかぇら

つくれぽ掲載遅くなってゴメン＆ありがとう！！　簡単でしょ？

10/04/12

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ぷるぷるでとてもおいしくいただけました！！

Яuri

良かったデス！　これからもっと欲しくなりますよね。

09/11/11

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寒い日でも食べたくなるんですよね～＾＾

erikororo

掲載遅くなりましたゴメンなさい！　温かい部屋でわらびもち！！

09/07/15

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水少し多めで作りました☆成功～☆彡

こたちんmama

成功して良かったです。レポありがと～♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/06/16
知ってる人には「なんでこんなの載せるんだ！」って感じだと思います。すみません（＾＾；

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