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レシピID :839606
おからと豆腐で☆もちもち簡単スコーン
表面かりっと、中はもちっと。
おいしいヘルシースコーンを召し上がれ♪
おいしいヘルシースコーンを召し上がれ♪
材料 （ ハートクッキー型10個分 ）
絹ごし豆腐
300ｇ
生おから
220ｇ
☆薄力粉
180ｇ
☆ノンカロリーシュガー
20ｇ(砂糖60ｇ分の甘み)
☆ベーキングパウダー
大さじ1
☆塩
2つまみ
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1
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大きめのボウルに絹ごし豆腐を入れ、泡だて器などで滑らかになるまで混ぜる。
（水きり不要）
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2
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おからをレンジで3分加熱するか、フライパンで軽く炒って水分を飛ばす。
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3
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1に2と☆を加え、切るように混ぜる。
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4
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3を台の上に出し、平らにのばす。
2つ折にする。
さらに2つ折。
さらに2つ折。
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5
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3センチくらいの厚さにして、お好きな型で型抜きする。
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6
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200度に余熱したオーブンでいい色がつくまで焼いて完成！
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