レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(200品)
レシピID :839629
私の好きな❀まるごとびわゼリー❀
びわと言えば私はまずこれを想像します(@^^)/~~~
今年も美味しいびわに感謝です♪
今年も美味しいびわに感謝です♪
材料 （ ４個分 ）
びわ
４個
粉ゼラチン
１０ｇ
水
４６０ｇ
砂糖（グラニュー糖）
５０ｇ
杏露酒（シンルチュウ）
３０ｃｃ
レモン果汁
大さじ２
-
1
-
いつもの２倍ほどに大きいびわです。８センチ位あるかも。
-
2
-
上下に丸く切り込みを入れ指でぐっと押しだす。それから皮を剥くと綺麗です。
もちろん刻んでも良いですね。
-
3
-
水と杏露酒を火にかけ沸騰したらゼラチンを入れて溶かし、レモン汁を入れる。荒熱を取ってからびわに注ぐ。
-
4
-
大きい器に作り。クラッシュゼリーのように盛り付け♪これまた涼しい感じ。
