オイキムチ
レシピID:839846
手作りは、愛情一番おいしさ一番！
材料 （ キュウリ３本分 ）
| きゅうり | ３～４本 |
| しょうが | 適宜 |
| 赤唐辛子の輪切り | １本分 |
| ニラ | ３本 |
| 人参 | 1/3本 |
| しょうゆ | 大Ｓ２ |
| さとう | 小Ｓ１ |
| ごま油 | 適宜 |
| 豆板醤 | 小Ｓ２ |
| 酢 | 少々 |
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1
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きゅうりは大きめに乱切り。
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2
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人参・しょうがは千切り。
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3
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ニラは小口切り。
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4
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すべての材料を、ジプロップに入れ、揉む。
一日置くと味がなじんでおいしくなる。
コツ・ポイント
辛いのが好きな人、あまり辛くないのがいい人
それぞれ分量は、加減してください。
それぞれ分量は、加減してください。
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/16
新鮮なキュウリをたくさん頂いたので、みんなのレシピをアレンジしました。
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