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レシピID :840008
豚肉＆きのこのにんにくバター醤油まぜご飯
にんにくとバター醤油のゴールデンコンビ！！子供も大人もおかわり必須の絶品まぜご飯です♫一度食べたら癖になります。お試しを
材料 （ 4人分 ）
ご飯
2合
豚肉
150～200ｇ
きのこ(今回はブナピー)
1～2袋
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ1
バター
大さじ2
にんにく醤油（醤油でも可）
大さじ2～3
大葉（なくても可）
少々
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1
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にんにくをみじん切りにし、豚肉を1.5cm位に切り、きのこを裂いておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ→にんにくを入れ弱火にかける。
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3
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にんにくがキツネ色になってきたら、豚肉を入れ色が変わってきたら、きのこを入れ軽く炒める。
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4
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3のきのこに油が回ったら、バターを加え、バターが溶けたら醤油を鍋肌から加える。
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5
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全体になじんだら、ご飯に混ぜて、茶碗に盛って完成。
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6
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♥刻み大葉を乗せるとなお美味しいですよ。
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