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トマトの梅かつお和え

レシピID:840183
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★Thanks 話題入り★旬のトマト。初夏らしい味付けで、さっぱりいただきます。

材料 ( 2人分くらい )

トマト(小)
3個(大きいトマトなら1個でOK )
しその葉 2枚
梅干 1個
かつお節削り節 2g
しょう油 大さじ1/2
砂糖 ひとつまみ

1

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トマトは一口大の大きさにきります。
しその葉は、千切りにしておきます。

2

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梅干は種を取り、包丁でよくたたいておきます。たたいた梅干、かつお節、しょう油、砂糖をあらかじめよく混ぜ合わせておきます。

3

トマトを2に入れてざっくり混ぜたらそのまましばらく置いてなじませます。(15分くらい)冷蔵庫で冷やしながらでもOK!

4

味が全体になじんだら、器に盛り付け、しそをのせて完成。

5

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2009年7月6日の本日のピックアップレシピに選んでいただきました!!感激で涙うるうるデス(>_<)

6

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2009年7月7日、初めての話題入りを果たすことが出来ました!作ってくださった皆さんホントにどうもありがとう♪

7

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ぴかるママさんやさっこままさんが、きゅうりINもおいしいよぉ~と教えてくれました♪
1/2本くらいの胡瓜の塩もみ入り

コツ・ポイント

2であまりかき混ぜすぎないこと。(崩れない程度に。)
なじみづらいかなと思っても、置いておくといつの間にやら味がしみこんでいます。
完熟より、すこし固めのトマトの方が、見た目がきれいに仕上がります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44(42人)

09/10/18

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さっぱり&コクがあって美味しい!トマト2つをひとりでペロッと…☆

写真 うちー

つくれぽありがとう♪2個もぺろっと!嬉しいデス"^_^"

09/10/09

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さっぱりウマ☆梅がいい感じですね!!

写真 ゆきやんv

爽やかなつくれぽありがとう♪とっても美味しそうな仕上がり☆彡

09/10/04

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梅とトマトってこんなに合うんですね❤さっぱり美味しく頂きました♪

写真 naechama

つくれぽありがとう♪さっぱりおいしくいただけるよねぇ~☆彡

09/09/12

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さっぱり★:)シソ忘れてました>_<簡単でいいですね!

あ す か *

つくれぽありがとう♪さっぱり簡単でいいでしょ?

09/09/06

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夏の物がいっぱい詰まって、美味しいです。

ニャ〜子♪

いつも嬉しいコメありがとうね♪名残の夏を楽しんでねぇ~!!

09/08/30

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かつお節で梅がまろやか。でも、さっぱりしてておいしかった。ごち

エムエムがっちゃん

つくれぽありがと♪さっぱりですよね~"^_^"コメ嬉しいな!

09/08/27

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さっぱりでおいしかったです‼また作りま~す☆

写真 meぇtan

つくれぽありがとう♪リピ宣言まで嬉しいデス!!是非作ってね☆

09/08/27

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サッパリ味でこの季節にピッタリですね♪ごちそうさまでした♥

写真 rintarosan

つくれぽありがとう♪ピッタリだなんて嬉しいお言葉。感激デス

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/06/16
さっぱりと、夏らしい味を楽しみたくて。

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