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レシピID :840183
トマトの梅かつお和え
★Thanks 話題入り★旬のトマト。初夏らしい味付けで、さっぱりいただきます。
材料 （ 2人分くらい ）
トマト（小）
3個（大きいトマトなら1個でOK ）
しその葉
2枚
梅干
1個
かつお節削り節
2ｇ
しょう油
大さじ1／2
砂糖
ひとつまみ
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1
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トマトは一口大の大きさにきります。
しその葉は、千切りにしておきます。
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2
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梅干は種を取り、包丁でよくたたいておきます。たたいた梅干、かつお節、しょう油、砂糖をあらかじめよく混ぜ合わせておきます。
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3
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トマトを２に入れてざっくり混ぜたらそのまましばらく置いてなじませます。（15分くらい）冷蔵庫で冷やしながらでもOK！
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4
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味が全体になじんだら、器に盛り付け、しそをのせて完成。
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5
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2009年7月6日の本日のピックアップレシピに選んでいただきました！！感激で涙うるうるデス(>_<)
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6
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2009年7月7日、初めての話題入りを果たすことが出来ました！作ってくださった皆さんホントにどうもありがとう♪
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7
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ぴかるママさんやさっこままさんが、きゅうりＩＮもおいしいよぉ～と教えてくれました♪
1/2本くらいの胡瓜の塩もみ入り
コツ・ポイント
2であまりかき混ぜすぎないこと。（崩れない程度に。）
なじみづらいかなと思っても、置いておくといつの間にやら味がしみこんでいます。
完熟より、すこし固めのトマトの方が、見た目がきれいに仕上がります。
なじみづらいかなと思っても、置いておくといつの間にやら味がしみこんでいます。
完熟より、すこし固めのトマトの方が、見た目がきれいに仕上がります。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
50件
(48人)
姫さまにも気に入っていただけて嬉しいわぁ❤レポありがとぉ！
つくれぽありがと♪びっくりしてもらえて嬉しいデス"^_^"
つくれぽありがと(*^^)v猛暑を爽やかに乗り切ろう！
つくれぽありがとう♪さっぱりが食べたい季節ですね(*^^)v
レポありがとう♪食欲落ちたときによいですよぉ～"^_^"
嬉しいリピ宣言！どうもありがとう☆彡たくさん作ってねぇ～♪
つくれぽありがとう♪２個もぺろっと！嬉しいデス"^_^"
爽やかなつくれぽありがとう♪とっても美味しそうな仕上がり☆彡
つくれぽありがとう♪さっぱりおいしくいただけるよねぇ～☆彡
つくれぽありがとう♪さっぱり簡単でいいでしょ？
いつも嬉しいコメありがとうね♪名残の夏を楽しんでねぇ～！！
つくれぽありがと♪さっぱりですよね～"^_^"コメ嬉しいな！
わざわざありがとう"^_^"
どんどん作ってみま～す♪
時間が出来たら感想に来ますね☆
コメント残してくれてどうもありがとう♪
是非また時間があったら感想聞かせてくださいね"^_^"
トマトは熱を加えてもおいしいけど、夏らしくそのまま食べたかったからホント良かった！！
そうめんに入れてもおいしかったです☆
コメントありがとう！
そうめんにも入れてくれたんですね。
気に入ってもらえて嬉しいな。