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レシピID :840217

豆ごはん

豆ごはん
旬限定!ほっこり美味しいグリンピースを使った豆ごはん♪
はじめて手にした新鮮サヤ付きグリンピースで苦手を克服(^^)v

材料 ( 2~3人分 )

グリンピース(鞘)
1袋(15コぐらい)
2合分
大さじ1
2合分弱
小さじ1

1

いつもどおりにご飯を炊く準備をする(米とぎetc)。

2

写真

鞘からグリンピースを取り出す。

3

炊飯器に米、酒を加え、2合の線までの分量の水を加え、塩を加えて軽く混ぜ、鞘から取り出したグリンピースをのせて炊く。

4

コツ・ポイント

豆は、鞘の内側にカーブしている部分に包丁やキッチンバサミで切れ目を入れて鞘を開くと取り出しやすいです。
ぜひ、新鮮なグリンピースでお試しください♪
冷凍や缶詰のグリンピースのように、臭みも変なクセもありません!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (2人)

10/06/28

写真

本当に簡単で美味しい!!また作ります!!

あちちぃ

立派なお豆♪気に入ってもらえて嬉しいです♪ありがとう☆

10/06/03

写真

豆を頂き,またまたリピ。豆の風味がご飯とマッチ♪いつも感謝です!

ごんちのこけもも

うぉ~♪気にいってくださって嬉しい!りぴりぴありがとう☆

10/05/24

写真

さや付きグリンピースを頂き,早速リピです。今日もおいし♪大好き!

ごんちのこけもも

緑鮮やか美味しく炊けてますね!ごはんもツヤツヤ♪ありがとう☆

10/03/04

写真

旬のさやつきグリンピース。上品な味と香りを味わいながら頂きました

ごんちのこけもも

今しか味わえない旬ごはんですよね♪作ってくださりありがとう☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/16
はじめて新鮮なグリンピースを手にしたら、豆ごはんを作ろうと決めていたので、作ってみました。

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