料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
みりん・酒を鍋に入れ強火で沸かしアルコールを飛ばす。頭や骨があればよく焼いて一緒に煮詰める。
そこに砂糖を入れ溶けたら、しょうゆを入れ混ぜ合わす。
弱火にして5分程煮たら出来上がり。 あくがあったら取って下さい。
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