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(10品)
レシピID :840551
こってり焼うどん
味付けはめんつゆのみの手抜きレシピ。でもごま油＆天かすでこってり美味しいです。
材料 （ 2人分 ）
ゆでうどん
2玉
キャベツ
3枚
玉ねぎ
1/2個
豚肉
100ｇ
めんつゆ
大さじ6
ごま油
大さじ1
天かす
お好みで
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1
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キャベツはざく切り、玉ねぎはスライス、豚肉は一口大に切る。
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2
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フライパンに油をひき、豚肉、玉ねぎ、キャベツの順に炒める。
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3
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具に火が通ったらうどんを入れ、うどんがほぐれる程度の水を加え、炒める。
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4
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水がなくなったら、めんつゆを加え、全体に混ざったら、天かすを加える。
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5
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最後にごま油を回しかけて、完成。
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