真っ赤なトマトのマリネ
レシピID:840777
真っ赤なトマトが手に入ったら、そのまま食べて残りはマリネにして2度楽しみます。
パンに乗せて食べるととっても美味しい！
パンに乗せて食べるととっても美味しい！
材料
| トマト | ２個 |
| ♣オリーブオイル | 50cc |
| ♣塩 | 小さじ1/3 |
| ♣コショウ | 少々 |
| ♣ニンニクすりおろし | |
| 1〜２かけ分 | |
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1
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トマトはヘタをくりぬいて薄めに輪切りにする。
♣をボールに混ぜ合わせておく。
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2
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平らな容器にトマトを並べて，上から♣を廻しかける。
最低３０分程付けておく。
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3
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焼いたフランスパンなどにトマトを乗せて，漬けたオイルをかけて食べると美味しいです。サンドイッチにしても。
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4
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水分が出てくるので2日くらいで食べきってください。
コツ・ポイント
ニンニクはお好みで増やしても。
やや多い方が美味しいと思います。
やや多い方が美味しいと思います。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
8件
(6人)
いつもありがとうです！息子ちゃんにも感謝感激です〜♡
アロエちゃん嬉しいです！真っ赤で美味しそうなトマトだね〜♡
ステキステキ！おアシャレに大変身ですね〜ありがとうです♡
オ〜真っ赤ですネ！生が一番ですがマリネにしてくれて感謝です♪
アロエちゃんありがとう！瑞々しくて美味しそうです〜♡
おこじょちゃんありがとうです！お口にあって嬉しいです〜♪
いつもありがとうです！バジル入り絶対美味しいと思う〜♪
ふーちゃんいつもありがとう！お母様のお口にあって嬉しいです♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/10
近所の安い無人スタンドに、毎年美味しいトマトが出回ります。
生食やトマトソース、マリネにして楽しんでいます。
生食やトマトソース、マリネにして楽しんでいます。
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