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レシピID :840846

サッパリ!甘辛!絶品ハンバーグソース!

サッパリ!甘辛!絶品ハンバーグソース!
甘辛くさっぱりしたハンバーグソースです!普通のハンバーグが、深い味に変身!
2010/02/02 つくれぽ10人感謝!

材料 ( 2 )

玉ねぎ
半分
●醤油
大さじ5
●酢
大さじ2
●みりん
大さじ3
●酒
大さじ5
●砂糖
大さじ3
塩胡椒
適量

1

玉ねぎをみじん切りにして、塩胡椒で炒める。

2

①に炒めた玉ねぎと、●の調味料を全部入れて、一煮たちさせたら完成です。

3

コツ・ポイント

ハンバーグを焼いた肉汁が残ったフライパンでやるとさらに美味しい!!あたしは、ハンバーグに、青じそと大根おろしをのっけた上に、このソースをたっぷりかけて食べるのがダイスキです。大人向きに、鷹の爪を入れても美味しいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (16人)

10/10/23

写真

甘辛和風で美味しかったです♪豆腐ハンバーグにもイケそうですね☆彡

noritarou

つくれぽ、ありがとう!豆腐ハンバーグもいいかも!ナイス!

10/07/02

写真

プラス大根おろしで★たまねぎに甘辛味が美味しかった♪

たろりずむ

レポありがとう♪甘辛おいしいですよね♪

10/03/24

写真

今まで作った中で一番好き♪和風ソース好きにはたまりません!!

アコモモ

レポありがとう。和風ソース好にはたまらないですよねー♪

10/03/22

写真

本当に美味しかったです♬家族にも好評でした。是非また作ります^^

*シロツメクサ*

レポありがとう。好評、嬉しいです!大葉バージョンも是非!

10/03/18

写真

豆腐Ver。彼に「ぜひハンバーグに!」と懇願された・笑 リピ確♪

明日の葉

初豆腐verアリガト!ハンバーグも試してね!

10/02/11

写真

しめじ+しました♪お店のみたい!さっぱり美味しい~(人´∀`)

naomixx

しめじin美味しそう!私も入れてみます!アリガトウ!

10/01/15

写真

10人目かな?1歳の息子もガツガツ食べてくれました!リピ決定!

ankobby

遅くなりました!ガツガツ…ウレシイ!アリガトウ!

09/10/15

写真

大根おろしたっぷりで♪このソースは癖になる美味しさです♥

チッチキちぃ

アリガトウ!そぅ、癖になっちゃうんです!

09/10/02

写真

大根おろしにとっても合うソースで美味でした!♡次は大葉も一緒に♪

noba3145

ツクレポ、アリガトウ!とっても美味しそうです♪

09/09/27

写真

大葉なし・・・でも美味しかったです♪

オテモヤン

アリガトウ!機会あれば是非大葉バージョンも♪

09/08/07

写真

おいしくて家族にも大好評♪今度は大葉入りにチャレンジしたいな☆

ミホたん

大葉入もホントにオススメ♪是非作って見てくださいっ♪

09/07/27

写真

これは美味しい!!家族に大好評でした。我が家の定番のタレにします

サリィ

大好評、ヨカッタです♪アリガトウゴザイマス♪

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/17
いつものハンバーグをさっぱり食べたくて。

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